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当記事は西村淳著『面白南極料理人』の書評です。 南極観測隊。ご存知ですか？名前だけはなんとなく聞いたことがありますよね。私もその程度でした。本書は実際に南極観測隊として従事された海上保安官の方が、南極で過ごした1年間を日記風にまとめた1冊で...